喝这几种汤滋补养生强身健体
喝这几种汤滋补养生强身健体
民以食为天这句话在任何人类族群都是通用的,人类对食物的需求在不断发展过程中形成了多样的认知,对于食物也不再仅仅是填饱肚子那么简单。就这样,许许多多的美食在人们的奇思妙想和创造力下诞生出来,丰富了我们对食物的认知。
转眼已到深秋,天气越来越凉,空气变得干燥起来,秋天的许多病都是有呼吸道引起的,比如哮喘和支气管炎,而秋天喝汤则可以补肺润气,不仅能防止呼吸道疾病,还能提高免疫力,朋友们一定要把养生提上日程,中医说:秋天一碗汤,不用医生帮。今天我就交给大家集中秋季养生汤的做法,朋友们一定要记得收藏。
黄豆莲藕排骨汤
准备材料:大豆,排骨,莲藕,水枣,香菜,姜片,花椒。需准备的调料有:盐巴,生抽,鸡精,料酒。
制作流程:
1.食材清洗干净,猪骨切成段,
2.起锅烧油,将排骨进行翻炒,在翻炒的过程,倒入准备好的食材和调料煮到一个小时之后就可以了。出锅之后撒上香菜。
肉丸枸杞汤
准备材料:枸杞叶,肉丸,油,盐
制作步骤:
1.食材清洗干净。
2.清水烧开,放入枸杞,小火煮一会,留下枸杞,丢掉枸杞根。
3.把肉丸放入锅中煮至肉丸浮起。加入枸杞一起煮
4.放入适当的盐,小火煮5分钟就可以了。
核桃杏仁瘦肉汤
材料:猪瘦肉250克、杏仁、核桃、红枣、葡萄干适量
制作步骤:
1.将所有材料洗净,红枣泡软后去核,猪里脊肉切厚片,用水汆烫后洗净浮沫;
2.砂锅置火上,倒入适量清水,把红枣、核桃仁、杏仁放入锅中,用小火煮10分钟以上,至锅内水滚沸;
3.把肉片放入锅中,继续用小火煮15分钟,加葡萄干煮至滚沸,加盐调味即可。
薏米红枣银耳
准备材料:红枣、枸杞、莲子、银耳、薏米、冰糖适量。
制作步骤:
1.红枣、枸杞洗净备用;薏米、银耳洗净,用温水浸泡2个小时以上。银耳用温水泡软、去蒂撕小片;
2.将薏米,莲子,银耳,红枣加入适量冷水,大火煮沸改小火煮半小时;
3.加入枸杞,冰糖煮约5分钟即可。
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