青岛春白菜上市价涨10倍地头到市场差价4倍蔬菜

青岛春白菜上市价涨10倍地头到市场差价4倍蔬菜

春季大棚白菜大量上市，价格让菜农喜笑颜开。记者昨天从即墨种菜大镇移风店镇了解到，这几天每天约有上千吨大棚白菜运往各地，而白菜价格与去年相比，从5分涨到了5毛，整整上涨10倍的菜价，让菜农赚了一笔。记者调查发现，今年大棚白菜涨价，主要原因就是种植面积减少和今年的倒春寒所致。而今年大棚白菜的价格，在历史上也是比较高的。

探访：

春白菜上市价涨10倍

“春季大棚白菜比去年上市晚了半个月，这几天市场上全是白菜交易场面。”29日上午，记者赶到即墨市移风店镇蔬菜批发市场看到，这里春季大棚白菜的交易场面十分红火，来自四面八方的菜农和菜商都集中到这里，忙着向各地运送白菜，许多当地的妇女也加入了白菜包装大军。

即墨移风店镇蔬菜批发市场负责人李晓霞告诉记者，这几天，正是春季大棚白菜大量上市的时候，每天批发市场里都很忙，南来北往的运菜车聚集在这里，将即墨产的大白菜运送到各地，一天至少有1000吨白菜运到武汉、广州和上海等地。而在平度市南村蔬菜批发市场上，白菜的交易场面一样红火，刚从地里拔出来的白菜每斤价格在5毛左右，与去年每斤5分的价格相比，整整上涨了10倍。而在莱西市店埠镇的庄头蔬菜批发市场上，许多蔬菜合作社从地头收上来春白菜后，直接运往市场和外地销售，菜农出手价格也是5毛一斤。

讲述：

两个白菜大棚赚4万

“今年的春大棚白菜真是种着了，不亏，能赚上一笔。”29日上午，即墨市移风店镇西马村40岁的菜农王广峰告诉记者，他去年种了近10亩大棚白菜，谁知道白菜5分钱都卖不出去，除去成本已经赔去了不少钱。今年，他本来不愿意再种白菜了，但有人劝他说也许种的人少了，价格会上涨。于是老王就试着又种了两个大棚共5亩的白菜。谁知到了丰收季节，白菜价还真涨了上来，每斤涨到了5毛，比去年的5分一斤整整涨了10倍，这下可把老王高兴坏了。

“5亩地除去成本，就能赚4万元，运气好，真不错呀。”王广峰给记者算账说，每亩白菜产量能达到两万斤，按每斤5毛钱，一亩就是一万块钱，5亩大棚白菜，每亩除去两千多元的成本，还能足足赚4万多，与去年真是没法比。

调查：

地头菜到市场差价4倍

29日上午，即墨移风店蔬菜批发市场负责人李晓霞告诉记者，5毛一斤是指从地头刚拔出来的毛菜，到了市场上，去掉白菜外面的叶子，再进行包装运输，一斤就产生了一定的费用，白菜真正到了餐桌上，就会上涨好几倍。就拿今年的春季白菜来说，按5毛钱一斤毛菜，经过中间环节，大约每斤产生1元以上的费用，那么到了零售市场，这春季白菜的价格就要上涨至少4倍。

“很少有菜农直接把菜拉到市场上卖的。”移风店镇院上村菜农郝伟珍告诉记者，现在一般种菜都是几亩，为了减少成本，大部分菜农都会直接在地头让菜商收购，这样减少了不少麻烦。

面积减少让菜农“发菜”

探因

记者在即墨、莱西等地调查发现，今年春白菜面积减少和倒春寒导致白菜价回温。

29日，记者从即墨和莱西等地的农业部门了解到，因为去年春季大棚白菜价格低的影响，今年大棚白菜的种植面积大幅度减少，加上今年倒春寒造成的气温偏低，大棚白菜上市时间晚了10多天，这些原因导致了春白菜的价格，比去年大幅上涨。

改种土豆又后悔了

“现在后悔又晚了，不如种白菜了。”29日上午，记者在即墨市移风店镇调查采访时发现，许多菜农看到今年春季大棚白菜的高价格后，都后悔自己放弃了种白菜。菜农王广山告诉记者，他去年种了6亩多大棚白菜，谁知道价格太低卖不出去，最后连5分钱一斤都没人要，大量的白菜烂在了地里，这一季下来，他算了算账，除去成本，6亩白菜赔上了近万元钱。今年，老王怕再赔上钱，就下决心不种大棚白菜了，而是改种了土豆。

即墨市移风店镇政府相关负责人称，像老王这样的菜农还有不少，去年移风店春季大棚白菜种植面积在5000亩左右，而今年一下子减少到了3000多亩，产量一下子减少了，今年的价格能不高吗？莱西市农业局姜科长称，粗略统计，莱西去年的大棚白菜种植面积在万亩以上，今年也至少减少了两成。因为产量少了，所以今年的春白菜特别好卖，价格也比较高。

“倒春寒”迎来晚熟白菜

“说起来这也是好事，气温低大棚白菜成熟得晚了，反倒贵了。”29日上午，莱西庄头蔬菜批发市场相关负责人称，今年青岛的春天来得晚了一些，加上经常有雨雪天气，影响了大棚白菜的成熟期。本来在4月初就应该成熟上市的大棚白菜，却因气温低晚熟了半个月。这样，加上去年大田白菜价格不错，青岛囤积白菜的数量不是很多，春天时间过长，许多去年囤积的白菜已经消耗得差不多了，所以春季白菜一上市，这价格就一路上扬，也是合乎常理的事情。

而即墨市商务局相关负责人称，5月份后，随着大量蔬菜上市，大棚白菜的价格也会有所下降。记者从即墨、莱西和平度农业部门获悉，去年的大田白菜价格达到了3毛左右，所以从今年的大田白菜种植面积看，基本和去年持平。

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